祁連山脈自古以來(lái)就是埋藏靈石精玉之地，祁連彩玉質(zhì)地細(xì)膩，紋理天然，經(jīng)工匠精雕細(xì)琢，薄如蟬翼、色澤柔和的夜光杯就由此誕生，小小的一個(gè)夜光杯，濃縮了兩千年的絲綢之路文明史，更承載著古老的玉文化。因其獨(dú)特的雕琢工藝，妙不可言的文化韻味，2006年，酒泉夜光杯雕名列首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，酒泉夜光杯廠也被指定為該非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)責(zé)任單位。
1.葡萄美酒夜光杯
讓夜光杯聞名于世的莫過(guò)于唐代詩(shī)人王翰寫(xiě)下的《涼州曲》：
“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來(lái)征戰(zhàn)幾人回。”
這首詩(shī)是傳詠不衰的邊塞詩(shī)名篇，全詩(shī)描繪了激越的琵琶聲伴隨將士醉飲的熱烈場(chǎng)面，一股將生死置之度外的豪情跌宕開(kāi)來(lái)，詩(shī)人恰以豪氣之調(diào)傳達(dá)出戰(zhàn)爭(zhēng)的殘酷無(wú)常。而整個(gè)明快氣氛的營(yíng)造，正是始于開(kāi)篇將“葡萄美酒”“夜光杯”并置，不只道出夜光杯與葡萄酒之間的神秘關(guān)聯(lián)，又為它們?cè)O(shè)置了一個(gè)廣闊的時(shí)空背景。
這個(gè)背景，既是文化的，也是歷史的，更是地域的。
葡萄酒在漢代從西域傳入中國(guó)，《史記·大宛列傳》有載。那么詩(shī)中所提及的“夜光杯”究竟是一種怎樣的酒杯？為何在至今的酒泉市，仍然會(huì)保留夜光杯雕這項(xiàng)非遺技藝的傳承？
最早貼近“夜光杯”之名的酒具，當(dāng)屬西漢東方朔所撰《海內(nèi)十洲記》記載的“夜光常滿杯”，這段描寫(xiě)相當(dāng)奇幻：“周穆王時(shí)，西胡獻(xiàn)昆吾割玉刀及夜光常滿杯。刀長(zhǎng)一尺，杯受三升。刀切玉如切泥，杯是白玉之精，光明夜照。冥夕，出杯于中庭以向天，比明而水汁已滿于杯中也。汁甘而香美，斯實(shí)靈人之器。”
用如此多的華麗辭藻堆砌形容的酒杯，就是日后名揚(yáng)千古的夜光杯。
只是“夜光常滿杯”，倒是成為夜光杯的一個(gè)重要的歷史溯源。從文中可知“夜光常滿杯”是由西域精品白玉所造，夜里發(fā)強(qiáng)光，能使所盛之酒更為甘美，為罕見(jiàn)珍器。早在西周時(shí)，已有夜光杯向中原政權(quán)進(jìn)貢的歷史了。
和“夜光常滿杯”相似的酒具來(lái)自明代文人朱國(guó)禎《湧幢小品·卷一》所記載的“照世杯”：“撒馬爾罕在西邊，其國(guó)有照世杯，光明洞達(dá)，照之可知世事，洪武二十七年始入貢。”似乎在說(shuō)“照世杯”是撒馬爾罕（中亞古城，帖木兒帝國(guó)都城，在今烏茲別克斯坦）國(guó)王獻(xiàn)給大明天子的貢物，但他的這一說(shuō)法被《明史·西域四》否了，按書(shū)中記載，帖木兒所上貢表提及“欽仰圣心，如照世之杯，使臣心中豁然光明”。文后附有釋言：“‘照世杯’者，其國(guó)舊傳有杯光明洞徹，照之可知世事，故云。”說(shuō)明當(dāng)時(shí)的貢品本無(wú)“照世杯”，不過(guò)是撒馬爾罕王庭舊時(shí)的傳聞。
2.飛入尋常百姓家
“照世杯”和“夜光常滿杯”看來(lái)只可能是傳說(shuō)中的神器。真實(shí)的夜光杯又是何模樣呢？
在兩千多年歲月流轉(zhuǎn)中，最早的夜光杯是以和田玉制成，從西域經(jīng)河西長(zhǎng)途轉(zhuǎn)運(yùn)至長(zhǎng)安、洛陽(yáng)等地。后來(lái)因?yàn)橛癖谶\(yùn)輸途中易損，則改為把和田玉運(yùn)到酒泉，在當(dāng)?shù)丶庸こ梢构獗龠\(yùn)輸。再后來(lái)和田玉料供應(yīng)不上，工匠們就改用在祁連山開(kāi)采的酒泉玉來(lái)制作夜光杯。
明末清初是夜光杯生產(chǎn)的興盛期，酒泉有十多家玉石作坊制作夜光杯。當(dāng)時(shí)“夜光杯”仍然是詩(shī)人們所偏愛(ài)的詩(shī)歌意象：
清代女僧智生所作《宮詞》：“長(zhǎng)信宮中侍宴來(lái)，玉顏偏映夜光杯。銀箏彈罷《霓裳曲》，又報(bào)西宮侍女催。”亦充分調(diào)動(dòng)了各感官功能，營(yíng)造出一種曼妙旖旎、良辰易逝的意境。又比如“仙人騎赤鯉，時(shí)獻(xiàn)夜光杯”（明趙時(shí)春《壽翁兵侍父梅齋翁海居五首》），“招得香魂向紫臺(tái)，酡顏淺試夜光杯”（清郭麐《紫牡丹同和遺山韻三首》），“乍看秋水劍，長(zhǎng)引夜光杯”（清何元普《看劍引杯長(zhǎng)》）等等，或浪漫，或艷嬈，或豪邁，都因“夜光杯”的存在而分外鮮明生動(dòng)。
他們筆下的“夜光杯”仍然有點(diǎn)神秘，像是不常見(jiàn)的珍玩，但真實(shí)模樣應(yīng)和我們?cè)诰迫构獗瓘S專(zhuān)賣(mài)店所見(jiàn)到的一些夜光杯工藝品色澤造型相差不遠(yuǎn)。
如今的夜光杯雕早已飛入尋常百姓家，大、中、小的高腳杯、平底杯、啤酒杯、微型杯、三炮臺(tái)玉蓋碗等等，偏向更多的生活實(shí)用功能，要追慕古人的風(fēng)雅情致，可以選擇工藝品中的仿古杯，比如爵杯、鳳杯、牛頭觥、觴、雙鳳杯、雙龍海棠杯等造型。
如今夜光杯所采用的玉料仍然是祁連玉，但祁連玉尤其是老玉采掘很困難，有文獻(xiàn)記載歷代玉工們均需在山腰修建棧道，要“上扶白云，下臨深淵”爬上雪線才能找到玉脈洞口，開(kāi)采過(guò)程極為艱辛。如今在張掖市肅南裕固族自治縣境內(nèi)祁連山上發(fā)現(xiàn)大量祁連玉礦，品質(zhì)更優(yōu)質(zhì)，顏色更豐富，已發(fā)現(xiàn)十二種色彩，故又被稱(chēng)為“祁連彩玉”，以青玉礦量最大，其次是墨玉、黃金玉，也為夜光杯提供了極好的玉料。
3.匠心獨(dú)運(yùn)，熠熠生輝
夜光杯雕必須選取上乘的好玉料。一直以來(lái)被工匠們公認(rèn)的最好的酒泉“墨玉之精”老山玉，需攀援到海拔4000米以上的老山窩子雪線處搜尋，開(kāi)采的難度不可想象。
夜光杯雕的制作也極為繁雜精細(xì)，要經(jīng)過(guò)選料、下料、劃線、切坯、造型、雕刻、粗磨、 細(xì)磨、定形、拋光等三十多道工序，由此制作出來(lái)的夜光杯造型精巧別致。
具體來(lái)說(shuō)，工匠們采得玉料后，根據(jù)不同酒杯的尺寸，將料切成不同規(guī)格的形狀，首先切成圓柱體，再按一定尺寸切下做毛坯，毛坯的制作就需要5道工序。這樣制作出的毛坯再經(jīng)過(guò)切削，打磨外形，夜光杯的初步模型就形成了。初型的制作需要經(jīng)過(guò)4道工序，然后是掏膛，僅掏膛就需要5道工序。
這道工序完成后，夜光杯才基本成形，然后再經(jīng)過(guò)復(fù)雜細(xì)致的打磨、沖、碾、拓、拋光、燙蠟等14道工序，最后一道就用馬尾網(wǎng)打磨，才能制成晶瑩剔透的夜光杯。夜光杯的制作要求非常嚴(yán)格，杯薄如紙，高矮、粗細(xì)、薄厚、顏色必須一樣，表面要光滑細(xì)膩。
品鑒祁連玉雕琢的“酒泉夜光杯”，是藝術(shù)和美的享受，它造型獨(dú)特，式樣精巧，其色黑賽烏漆，白如羊脂，墨綠似翠，用其斟酒，甘味香甜，日久不變，尤為月光下對(duì)飲，杯內(nèi)明若水，似有奇異光彩，而且夜光杯雕經(jīng)過(guò)特殊工藝使得它耐高溫，耐嚴(yán)寒，盛酒不變色，并且酒味香醇。
夜光杯的制作在民國(guó)時(shí)期已走向衰落，酒泉僅剩三家生產(chǎn)作坊。20世紀(jì)50年代，玉器作坊走上公私合營(yíng)的道路。
到了20世紀(jì)80年代以來(lái)，酒泉夜光杯的制作遍及酒泉各地，真正讓夜光杯雕這項(xiàng)傳統(tǒng)非遺技藝得到保護(hù)繼承和創(chuàng)新的是酒泉夜光杯廠，它在1983年就注冊(cè)登記了“酒泉”牌夜光杯品牌，并于2005年6月申請(qǐng)了地方產(chǎn)品原產(chǎn)地地域保護(hù)；2016年，“酒泉夜光杯”成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
2023年10月，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目保護(hù)單位名單公布，酒泉市夜光杯廠繼續(xù)獲得夜光杯雕項(xiàng)目保護(hù)單位資格。
而今，采用祁連山的老山玉、新山玉、河流玉精制的夜光杯，色彩絢麗，造型優(yōu)美，玲瓏剔透，早已遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。歷年來(lái)經(jīng)過(guò)工匠們對(duì)制作工藝的改進(jìn)，現(xiàn)生產(chǎn)的夜光杯已有三十多種造型、六大類(lèi)產(chǎn)品，各類(lèi)品種造型獨(dú)特，既保持了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，又增添了花色品種，使夜光杯雕這項(xiàng)非遺技藝更加熠熠生輝。
文/圖 奔流新聞·蘭州晨報(bào)記者 劉小雷